La iniciativa “Piensa en Arroz”, promovida por USA Rice, sigue su expansión este 2025 en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica, con la intención de resaltar las características del arroz de Estados Unidos, el cual se distingue por su excelente calidad, adaptabilidad y valor nutritivo.
Igualmente, apreciando esta propuesta interesante, se realiza “Sabores con Arroz: el desafío del talento y la pasión”, una competición que congrega a estudiantes de gastronomía e influencers culinarios para mostrar las variadas opciones que el arroz de Estados Unidos brinda en la cocina moderna.
Un espacio para la creatividad culinaria
El evento reúne a 40 participantes de toda la región, quienes demostrarán su habilidad en la elaboración de platos originales, utilizando el arroz estadounidense como ingrediente central. Esta iniciativa pretende motivar nuevas maneras de cocinar este grano, destacando sus beneficios nutricionales y su versatilidad para adaptarse a diversos estilos culinarios.
Ingenio y habilidad en cada plato
De esta forma, este concurso culinario Sabores con Arroz se posiciona como un entorno para la experimentación en la gastronomía, donde los participantes emplearán técnicas novedosas, creatividad y saber culinario. Cada platillo deberá equilibrar sabor, textura y presentación, utilizando como base el arroz americano.
Este proyecto es más que una competencia; es una ocasión para que estudiantes e influencers compartan modas, conceptos y vivencias que promuevan el desarrollo gastronómico en Centroamérica.
Una gira regional para el talento gastronómico
El desafío tendrá lugar en varios países, ofreciendo una plataforma para que cada lugar tenga su propia vivencia:
- Costa Rica: viernes 22 de agosto, Universidad Politécnica Internacional, Campus Heredia (a través de la Ruta 27, Próspero Fernández), desde las 9:00 hasta las 14:00 horas.
- Nicaragua: sábado 23 de agosto, El CookWorking Nicaragua (Km 8.5 Carretera Sur, Plaza la Liga), de 9:00 a 16:00 horas.
- El Salvador: miércoles 27 de agosto, Les Arts Culinaires by Arnaud Guerpillon (101 Avenida Nte. 563, San Salvador CP 1101), de 14:00 a 17:00 horas.
- Honduras: jueves 28 de agosto, Escuela Gastronómica Hernando Moreno, San Pedro Sula, de 12:00 a 17:00 horas.
- Guatemala: sábado 30 de agosto, UNIS (Km 19.2 Carretera a Fraijanes, Guatemala), de 8:00 a 16:00 horas.
Especialistas establecen criterios de evaluación
Así es, un grupo de especialistas analizará las preparaciones según cinco criterios esenciales:
- Gusto y consistencia del arroz (25%)
- Originalidad y novedad (20%)
- Apariencia (15%)
- Equilibrio de sabores (20%)
- Empleo del arroz americano (20%)
Así, los tres platillos destacados recibirán distinciones y premios singulares, como herramientas de cocina de alta gama y vivencias culinarias únicas.
Una competencia que une pasión y tradición
Está claro que esta competencia culinaria confirma el compromiso con la promoción de la tradición gastronómica y la difusión de productos de alta calidad. Considera que “Sabores con Arroz” no solo destaca las cualidades del arroz de EE. UU., sino que también impulsa el talento joven y la innovación en la cocina.
Para obtener información detallada sobre la iniciativa “Piensa en Arroz” y sus futuros eventos, te invitamos a visitar las páginas oficiales de USA Rice y a unirte a una experiencia que está cambiando la forma de cocinar en la zona.