El as funciones cognitivas its esas habilidades por las que nuestro cerebro nuestro permite aprender, prestar atención, memorizar, hablar, leer, razonar. Se trata de acciones cotidianas, desde lo más sencillo a lo más complejo, pero que pueden ser síntomas de gozar de buena salud mental.

A lo largo de los años, creció el estudio de hierbas y plantas medicinales que confieran beneficios tanto para la salud física, como en los cognitivos.

En ese sentido, los estudios muestran una planta de larga historia en el uso culinarioas aroma y gusto, cuenta con propiedades sumamente positivas.




Tanto para lo dulce como lo salado se usa la canela. FotoGuillermo Rodriguez Adami

Canela: beneficios para la memoria y el aprendizaje

La canela procede de la corteza del canelo, un árbol tropical de hoja perenne originario de Sri Lanka.

Los estudios muestran que la canela contiene beneficios cognitivos y propiedades antiinflamatorios, anticancerígenos e inmunomoduladores.

Y que además, informar Noticias médicas de hoypotencialmente presentar efectos neuroprotectores.

Un compuesto en la canela conocida como cinamaldehidopor ejemplo, inhibe la acumulación de placas de beta amiloide en el cerebro, un signo clave de la enfermedad de Alzheimer.

Más allá de las conclusiones, los especialistas advertirán de la necesidad de un mayor estudio podría ayudar al desarrollo de estrategias preventivas para el deterioro cognitivo.

Un cerebro saludable y bienestar, señal de buen aprendizaje y memoria.  Foto: iStock Fotos.


Un cerebro saludable y bienestar, señal de buen aprendizaje y memoria. Foto: iStock Fotos.

De acuerdo al estudio que aparece en neurociencia nutricionallos investigadores se dan cuenta de la ONU metanálisis de 40 estudios sobre los efectos de la canela.

Descubrirás que la canela mejora significativamente la función cognitiva, descrita como aprendizaje y memoria.

Canela y la función cognitiva

Para el análisis, se incluyeron dos estudios clínicos, 5 estudios in vitro y 33 estudios in vivo, incluidos 17 con ratas, 15 con ratones y uno con la mosca común de la fruta.

Comenzaron con lo que involucraba al extracto o polvo de canela.

En una clínica de la Universidad de Medicina de India, por el contrario, masticar chicle de canela durante 40 días afectó positivamente la memoria en los adolescentes. pero el otro estudio clínico fuente de confianza no informó cambios significativos en la memoria cuando se tomó por vía oral.

Los estudios evalúan la influencia de la canela en las funciones cognitivas.  Foto Shutterstock.


Los estudios evalúan la influencia de la canela en las funciones cognitivas. Foto Shutterstock.

En cuanto a los análisis in vivo, la conclusión será que incidió positivamente en el aprendizaje y la memoria. Aunque uno marcó que disminuyó la memoria corta.

Otra conclusión: el extracto de metanol de corteza de canela puede inhibir la producción de beta-amiloide.

El paso siguiente fue metere de lleno con los componentes de esta planta, como el eugenol, el ácido cinámico y el cinamaldehído.

Asi, el primero guarda efectos protectores cognitivos debido tiene sus propiedades antioxidantes y su capacidad para inhibir las placas amiloides.

La canela proviene de la corteza del canelo, un árbol tropical de hoja perenne originario de Sri Lanka.


La canela proviene de la corteza del canelo, un árbol tropical de hoja perenne originario de Sri Lanka.

Además, los cinamaldehído y trans-cinamaldehído tienen efectos anticelulares y antiinflamatorios que protegen contra el deterioro cognitivo en modelos animales.

Datos relevantes de que la marca el estudio está por encima de resultados no depende de la dosis.

Limitaciones sobre los datos del estudio según otros médicos

molly rapozonutricionista dietista registrada y educadora senior en nutrición y salud en el Instituto de Neurociencias del Pacífico en Santa Mónica, opinó sobre los hallazgos del en portal de salud:

«Solo dos estudios clínicos fueron parte de esta revisión, y uno de los dos no mostró un efecto positivo. Además, hubo muchas variaciones entre los estudios en cuanto a duración, dosis y componentes de canela utilizados», destacó haciendo resaltar en que ello podría modificar resultados.

Por su parte, Karen D.Sullivan, neuropsicóloga certificada por la junta y creadora de «Cuido tu cerebro» (Me importa tu cerebro) quien tampoco participó del ensayo, dio su punto de vista.

La canela usada para la cocina.  Foto: Shutterstock


La canela usada para la cocina. Foto: Shutterstock

“Las principales limitaciones son la baja calidad de muchos de los estudios que incluso los autores descritos como «imprecisos», sostuvo y amplió: «Los datos sobre la inhibición de la canela en los Mecanismos fisiopatológicos observados en el confinamiento del alzhéimer su muy débil y está limitado al tamaño de muestra muy pequeños en laboratorio».

«Para poder decir definitivamente que hay un beneficio, necesitaremos un ensayo prospectivo, aleatorizado y controlado, y eso aún está pendiente», coincidió Jonathan J. RasouliDirector de Cirugía de Deformidad Espinal Compleja y de Adultos en el Hospital Universitario de Staten Island.

Alerta con la canela en la dieta

Especialidades aconseja que la canela se presente en dos tipos: ceilán y casia. Ambos pueden ser adiciones saludables a la dieta, a menos que cassia contenga una toxina que puede ser dañina si viene en exceso.

“Comer grandes cantidades de canela cassia puede dañar la función hepática, aumentan el riesgo de cáncer de pulmón, hygado y riñón“, recuerda Sullivan.

Además, comer demasiado canela molida de cualquier tipo a la vez «causa tos y dificil para respirar porque la textura muy fina de la especia puede quedar atrapada en las vacuolas de los pulmones».

Té de canela y jengibre.  Foto: Shutterstock.


Té de canela y jengibre. Foto: Shutterstock.

Repozo, sin embargo, se pone del otro lado del mostrador y considera a la canela una medicina herbaria segura y tiene una larga historia en varias culturas.

“Recomendando hierbas culinarias y especias como parte de una dieta antiinflamatoria saludable para el cerebro.», dice y ejemplifica con «té frío o caliente, cereales integrales y frutas, además de para mezclas de especias en todo el mundo».

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